Die Etagenzwiebel war ein absoluter Glücksgriff für mich, denn mit anderen Zwiebeln, vor allem Saatgut, nicht nur Steckzwiebeln, egal welcher Sorte braucht man schon Geduld und auch Erfahrung, einmal zu tief gesteckt und die werden nicht mehr gut wachsen, um nur ein Beispiel zu nennen. Die Etagenzwiebeln sind da ganz anders, zum Einen machen die keine Samen, sondern kleine Babyzwiebeln und sind damit extrem schnell in der Entwicklung. Im Juni hat man meist jede Pflanze voller neuer kleiner Steckzwiebeln. Zum Anderen sind die Etagenzwiebeln extrem robust, nicht nur gegenüber Trockenheit, sondern auch gegen Kälte, was zur Folge hat, dass man das ganze Jahr über Zwiebeln, oder die Schlotten der Zwiebeln ernten kann.
